Extra informatie
Jaartal | 2010 |
---|---|
Streek | Champagne |
Appellatie | AOC Champagne |
Druivenras | 35% Chardonnay-65% Pinot Noir |
Alcoholpercentage | 12 % Vol |
Dosering | 5 gr |
Vinificatie | inox tank |
Inhoud | fles van 75 cl, magnum van 150 cl |
Kleur | strogeel |
Neus | rijpheid, met aroma's van acacia honing, peer, witte perzik met een fond van gerookte kalkachtige mineraaltoets. |
In de mond | fijne,frisse en romige smaak. |
Passend bij | Duo van ris de veau en Sint Jacobsschelp in safraansaus. |
Bijzonderheid | De naam "Millésimé" wordt gebruikt voor de aanduiding van een bijzonder geslaagte wijnoogst. |