Extra informatie
| Jaartal | 2015 |
|---|---|
| Appellatie | AOP Bourgogne Epineuil |
| Druivenras | 100% Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12.50 % Vol |
| Vinificatie | 10% in nieuwe eiken vaten. |
| Inhoud | fles van 75 cl en ook 150 cl |
| Kleur | intens robijn |
| Neus | aroma's van dieren en kruiden. |
| In de mond | de aroma's "pâte de fruit", aardbei, bosaardbei, rode bes of pruim smelten samen met tannines en toetsen van zoethout. |
| Passend bij | -coq au vin |
