Verve Negroamaro Salento 2017

Partage et convivialité

€11,90

Le domaine « Le Vigne di Sammarco » se situe dans le Salento au coeur des Pouilles.

Cette région est douce et envoutante pour tous ceux qui l’écoutent attentivement et avec respect.

Le Negroamaro est un cépage important dans les Pouilles. Il couvre 25% des Pouilles.

C’est un vin aux tanins souples, très légèrement amer avec des notes de fruits rouges et noirs.

Informations complémentaires

Millésime	2017
Région	Pouilles
Appellation	IGP Salento Negroamaro
Cépage	-100 % Negroamaro
Alcool	14.50 % Vol
Vinification	Macération 14 jours avec les peaux. Ensuite 6 mois de barrique.
Contenance	Bouteille 75 cl
Œil	Rubis intense.
Nez	Fleur de géranium, eucalyptus et clou de girofle. Fruits rouges et noirs.
Bouche	Une belle douceur. Des tanins fondus et équilibrés,. Une belle longueur florale et épicée.
Accords mets et vins	-Orechiette en sauce avec du veau. -Aubergine au parmesan. -Pecorino

Description

Verve Negroamaro Salento 2017