Grand Saint Paul bio Rosé 2020

Partage, plaisir, authenticité

7,50

La Maison Gilardi est experte depuis 1906 en appellation du Sud de la France et commercialise les appellations Côte de Provence, Bandol, IGP Var et Méditerranée.

Elle représente une dizaine de partenaires vignerons qui lui font entièrement confiance.

Le Domaine Saint Paul est situé à Carcès, entre Cotignac et le Thoronet. Il s’étend sur 25 Ha de vignes en Agriculture Biologique.

Sur le domaine, on retrouve les cépages typiques de Provence, Cinsaut, Syrah, Grenache et Rolle. Ce Grand Saint Paul reflète les caractéristiques des rosés du Var.(aromatique sur les agrumes et fruits rouges, fin et ample).

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Informations complémentaires

Millésime

2020

Région

Var

Appellation

IGP Vin de pays du Var

Cépage

Cinsault 40 %
Merlot 15%
Syrah 15 %
Grenache 20 %
Carignan 10 %

Alcool

12,5 % Vol

Vinification

Fermentation à basse t° en cuve inox

Œil

Rose pâle.

Nez

Très aromatique, agrumes et petits fruits rouges.

Bouche

Finesse, agrumes, ample et persistant.

Accord

-Apéritif
-Petits farcis provençaux
-Grillades

Description

IGP Vin de Pays du Var

Maison Gilardi