Informations complémentaires
Millésime | 2021 |
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Région | Luberon. |
Appellation | AOP Lubéron |
Cépage | Roussanne, Marsanne, Viognier |
Alcool | 13,50 % Vol |
Vinification | Fermentation en 1/2 muids puis bâtonnage sur lies. |
Contenance | 75 cl |
Œil | Jaune pâle avec des reflets vert clair. |
Nez | Floral, boisé puis évoluant sur la poire, un peu d'épices et d'amande. |
Bouche | Equilibre entre fraîcheur, gras et croquant. |
Accord | -Velouté de langoustine |