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Roche de Lune AOP Vouvray 2018

Partage, plaisir, authenticité

10,90 9,10

Alpha Loire,le domaine,tire son nom de l’étoile Alpha,la plus brillante de la Constellation de Centaurus.Les vins produits par Fabienne et Phlippe nous emportent dans un autre univers.

Ce Vouvray avec son léger taux de sucre résiduel est considéré comme un sec tendre. Il présente un bel équilibre entre sucre et acidité et pourra s’accorder aussi bien avec des coquilles Saint Jacques qu’une viande blanche ou un dessert à base de fruits exotiques.

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Informations complémentaires

Millésime

2018

Région

Loire

Appellation

AOP Vouvray

Cépage

100% Chenin

Alcool

13 % Vol 9gr/l de sucre résiduel

Vinification

Fermentation à basse t° en cuve inox

Œil

Jaune pâle, brillant.

Nez

Notes d'acacia et d'ananas frais.

Bouche

Fraiche et fruitée avec un bel équilibre sucre-acidité et une touche de vanille.

Accord

-Apéritif
-Coquille Saint Jacques aux petits légumes
-Fruits de mer
-Viande blanche
-Dessert au chocolat et fruits exotiques

Description

AOP Vouvray 2018