Informations complémentaires
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Région | Châteauneuf du Pape |
| Appellation | AOC Châteauneuf du Pape |
| Cépage | Grenache blanc; Bourboulenc ; Clairette |
| Alcool | 13. % Vol |
| Vinification | Après une macération pelliculaire à froid et un pressurage, la fermentation alcoolique est maintenue en température à 18°C.La fermentation malo-lactique est bloquée pour préserver la fraîcheur et la vivacité du vin. |
| Contenance | 75 cl |
| Œil | Or clair aux reflets verts |
| Nez | Riche et d'une grande finesse avec des notes de poires et d'agrumes. |
| Bouche | Racé et dense, de bonne persistance, ce vin présente une belle minéralité. |
| Accord | -Toasts au chèvre |
