Mâcon-Loché 2023

Partage, plaisir, authenticité

13,90

Le Domaine Perraud est situé au coeur du Mâconnais en Bourgogne du Sud à quelques km de l’emblématique Roche de Solutré.

Jean Christophe Perraud, vigneron de la 4 ième génération, a pris la relève de son père en 2005.Il a entamé une conversion bio en 2021.A partir du millésime 2024, la grande majorité des 38Ha de vignes est certifiée Bio.

Les vins Perraud se distinguent par leur équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, avec des notes fruitées et parfois florales.

Leur texture soyeuse et leur belle longueur en bouche en font des vins très agréables à déguster.

Ce Mâcon-Loché offre un magnifique équilibre entre rondeur et fraîcheur.

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Informations complémentaires

Millésime

2023

Région

Bourgogne/Mâconnais

Appellation

AOC Mâcon-Loché

Cépage

100% Chardonnay

Alcool

13,5 % Vol

Vinification

La fermentation s'effectue avec des levures indigènes directement en fûts de chêne de 600 l dont un tier sont neufs.
Le vin est élevé dans ces mêmes fûts durant 12 mois, il est ensuite filtré légèrement et mis en bouteille.

Contenance

75 cl

Œil

Jaune pâle aux reflets dorés

Nez

Arômes de pêches et d'abricots mûr et frais à la fois.

Bouche

Petite touche de vanille et d'épice provenant du fût mais tout en restant intégrés à l'ensemble.
Ce vin présente un magnifique équilibre entre rondeur et fraîcheur.

Accord

-Apéritif
-Volaille en sauce
-Poissons

Description

Mâcon-Loché 2023

Les vignes de Mâcon-Loché sont proches de la rivière de la Saône et ont des terroirs mêlant sable,argile et schiste donnant des vins avec du corps, de la rondeur mais aussi une belle fraîcheur.