Pertinence-Viognier 2021

Partage et convivialité

9,10

Le vignoble  Rethoré Davy est cinquantenaire et atypique.

Martine et Christophe y cultivent des cépages peu communs pour la région et nous concoctent de petites perles.

A travers cette cuvée, on découvre la typicité de ce cépage du sud de la France à savoir un nez parfumé, des arômes de fleurs d’oranger, d’abricot et chèvrefeuille. En plus on a une belle fraicheur en bouche, typique du Val de Loire

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Informations complémentaires

Millésime

2021

Région

Loire

Appellation

Sans indication géo

Cépage

100% Viognier

Alcool

13.50 % Vol

Vinification

Cuve inox

Contenance

Bouteille 75 cl

Œil

Jaune, bouton d'or

Nez

Généreux, persistant, arômes de fleurs d'oranger, de fleurs blanches, d'iris, d'abricot, de coing, de litchi.

Bouche

Aromatique, intense, gras.

Accords mets et vins

-Apéritif
-Poissons
-Tartes salées
-Fromage de brebis
-Desserts aux fruits
-Melon

Description

Pertinence-Viognier 2021