AOC Vacqueyras 2014

Finesse, rondeur et élégance

14,40

Les vins de la Maison Lavau reflètent les valeurs de ses fondateurs et dirigeants : partage, plaisir, authenticité.

L’objectif est d’offrir une belle découverte de la Vallée du Rhône et de créer des vins généreux, gourmands et accessibles.

Ce Vacqueyras est puissant et riche, tout en restant très fin.

Les tanins sont souples et fondus.

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Informations complémentaires

Millésime

2014

Région

Vacqueyras

Appellation

AOC Vacqueyras

Cépage

Grenache-Syrah-Mourvèdre

Alcool

14 % Vol

Vinification

60% en cuve inox
40% en barrique de 450 l pendant 12 mois

Contenance

75 cl

Œil

Rouge rubis

Nez

Le nez est d'une grande finesse, mêlant des notes de fruits rouges, figues, épices douces et poivre.

Bouche

Une joile trame de fruits rouges. Les tanins sont souples et fins.

Accord

Agneau, viande grillée…

Description

AOC Vacqueyras 2014

Le Vacqueyras est issu de 3 cépages: Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Le Grenache est le cépage emblématique de la Vallée du Rhône. Il donne de la puissance. La Syrah apporte des arômes intenses de fruits et d’épices. Le Mourvèdre apporte de la structure et permet un bon vieillissement au vin.