AOC VACQUEYRAS 2014

14,40

De wijnen van la maison Lavau reflecteren de waarden van de stichters en zakenvoeders: de doelstelling is om ons te laten genieten van een mooie ontdekking van de Vallée du Rhône en de Languedoc en tevens krachtige, volle en niet te dure wijnen te maken.

Deze Vacqueyras is krachtig en rijk maar blijft toch fijn in de mond.

De tannines zijn versmolten.

Share

Extra informatie

Jaartal

2014

Streek

Vacqueyras

Appellatie

AOC Vacqueyras

Cépage

Grenache-Syrah-Mourvèdre

Alcoholpercentage

14 % Vol

Vinificatie

60% in inox tank
40% in vaten van 450 l gedurende 12 maanden.

Inhoud

75 cl

Kleur

robijnrood

Neus

de neus is fijn en de wijn proeft naar rode vruchten, vijgen, zachte kruiden en peper.

In de mond

rode vruchten, tannines soepel en fijn.

Passend bij

-lamsvlees
-gegrilde vlees

Beschrijving

De Vacqueyras is samengesteld uit drie druivenrassen: Syrah, Grenache en Mourvèdre. De Grenache is het karakteristieke druivenras van de Rhonevallei. Dit geeft kracht aan de wijn.

De Syrah geeft intense fruit- en kruidenaroma’s.

De Mourvèdre staat in voor de structuur en maakt een goed rijpingsproces mogelijk.